Možno budete prekvapení, ale hoci sa zaoberáme predajom hotových krmív pre psy a mačky, v tomto článku nebudeme BARF hanobiť. Ani nebudeme obhajovať BARF ako jedinú vhodnú formu výživy psov. Budeme sa venovať mýtom a poverám, ktoré obklopujú výživu psov ako celok a týkajú sa hotových krmív aj BARF. Budeme sa snažiť byť čo najobjektívnejší, aby ste si sami mohli urobiť názor, ktorá forma stravy je pre vášho psa alebo mačku a pre vás optimálna.
ČO ZNAMENÁ SKRATKA BARF ?
Na internete je dnes všeobecne príliš veľa informácií, čo platí aj pre BARF. Dokonca aj výklad samotnej skratky má na internete mnoho podôb. Za najsprávnejšiu považujeme "Biologically Appropriate Raw Food", teda "Biologicky vhodná surová strava". Tento termín sa pripisuje Američanke Debre Tripp, propagátorke tejto formy výživy psov.
ČO JE TO PRIRODZENÁ STRAVA PRE PSOV ?
Tejto téme sa podrobne venujeme v TOMTO ČLÁNKU, preto tu väčšinu informácií nebudeme opakovať. V skratke môžeme povedať, že zastávame názor, že pes sa vďaka svojej blízkosti k človeku vyvinul ako všežravec, ale jeho pôvod vo vlkovi mu dáva určité mäsožravé sklony, ktoré si zachoval. Je však dôležité si uvedomiť aj to, že žiadny mäsožravec nie je závislý od jednotvárnej stravy. Vlk, ktorý zabije jeleňa, pri konzumácii veľmi rýchlo obráti žalúdok. Žalúdok bylinožravca totiž obsahuje veľa strávenej rastlinnej potravy, ktorá je skvelým zdrojom vlákniny a vitamínov.
MÝTY A FAKTY O HOTOVÝCH POTRAVINÁCH
O hotových krmivách pre psov(granule, konzervy) existuje mnoho predsudkov a mýtov. Jednoducho povedané, mnohé z nich sú skutočne pravdivé, ale týkajú sa lacných komerčných značiek, ktoré sú dostupné napr. v supermarketoch a iných marketoch. Áno, granule, ktoré obsahujú 4 % mäsa, sú skutočne vhodné na čokoľvek, len nie na kŕmenie psa, a človek sa môže oprávnene obávať, čo tvorí zvyšných 96 %. Kvalitné granule však majú s takýmto odpadom len veľmi málo spoločného.
Počúvame argument, že pes by nemal dostávať varené mäso, a preto sú granule v zásade nevhodné. Mäso v kvalitných granuliach však nie je varené, ale varené za veľmi presných podmienok, aby si zachovalo všetky prospešné látky a vlastnosti. Okrem toho je pes na varené mäso zvyknutý už tisíce rokov vďaka prítomnosti človeka a nemožno jednoznačne tvrdiť, že mu nevyhovuje. Veterinárni lekári vám povedia, že majú vo svojej starostlivosti mnoho psov, ktorí konzumujú len varené mäso bez výrazných zdravotných rozdielov oproti ostatným.
Odporcovia hotovej stravy často spomínajú aj to, že za posledných 50 rokov, odkedy sa vyvinuli granule a konzervy pre psov, sa zdravotný stav psov zhoršil a objavili sa nové choroby, čo pripisujú práve hotovej strave. Tento názor treba jednoznačne odmietnuť. Pred päťdesiatimi rokmi sa napríklad rakovina u psov nediagnostikovala ani neliečila a priemerný vek veľkých plemien bol menej ako desať rokov.
Podobne je to aj s démonizovanou alergiou. Vývoj hotových diét prešiel dlhú cestu a dnes je k dispozícii mnoho kvalitných hypoalergénnych krmív. Monotónnosť dominantnej zložky však pravdepodobne prispieva k vzniku alergie, a preto sa odporúča, aby bola strava pestrejšia. Platí to pre obe porovnávané formy kŕmenia.
Smiešnym mýtom je, že do peliet a konzerv sa pridáva popol, ale je to napísané na obale! Tejto téme sa podrobnejšie venujeme v TOMTO ČLÁNKU, tu si len povieme, že žiadny popol naozaj neexistuje, ide len o trochu nešťastné pomenovanie jednej z analytických zložiek.
MÝTY A FAKTY O VÝVRATOCH
Odporcovia stravy BARF radi označujú jej propagátorov za "ekologických" fanatikov a vyhovárajú sa na to, že na serveroch propagujúcich BARF sa často objavujú články o odmietaní očkovania a podobné nezmysly. My v Bottomless Bowl tieto názory príliš neobľubujeme a vo všeobecnosti nemáme radi vyhrotené názory. Na druhej strane máme medzi našimi zákazníkmi a priateľmi niekoľko zástancov BARF, ktorí o výžive psov vedia veľa, a sú medzi nimi aj profesionálni chovatelia alebo maškrtníci, ktorých nepodozrievame z ničoho iného, ako že sa snažia svojich psov dobre kŕmiť.
Často sa hovorí, že konzumácia surového mäsa zvyšuje agresivitu psov. Agresivita u psov je dôležitá a rozsiahla téma, ale má svoje zdroje inde ako v miske. Chovatelia, ktorí kŕmia svojich psov surovým mäsom, nepozorujú u svojich psov zmeny v správaní a nie sú nám známe žiadne štúdie, ktoré by to potvrdzovali. Môžete tiež počuť varovania týkajúce sa kostí. Toto varovanie však platí najmä pri varených dlhých kostiach z hydiny, ktoré sa lámu na dlhšie ostré kúsky, čo sa pri surových kostiach nestáva. Pes si so surovými kosťami poradí a tie, ktorým nedôveruje, jednoducho nezje.
POROVNANIE VÝVRHOV V POROVNANÍ S PRIPRAVENOU STRAVOU
Dobre, poďme na to. Skúsme teraz porovnať výhody a nevýhody oboch foriem výživy. Opakujeme, že sa živíme predajom hotových diét; na druhej strane sme v našom tíme skúsení chovatelia a diéty pre našich psov vyberáme veľmi uvážlivo. To sa odráža v tom, že v našom e-shope nenájdete lacné komerčné značky, takže zisk pre nás rozhodne nie je nadradený kvalite. Pokúsime sa porovnať jednotlivé kategórie, aby ste si na ne mohli urobiť vlastný názor. Ak nás chcete hodnotiť, buďte spravodliví ;-).
PRIRODZENOSŤ STRAVY
Ak hovoríme o kvalitnej BARF strave, prikláňame sa k názoru, že ide o prirodzenejšiu formu výživy ako granule alebo konzervy. Pes surové mäso ocení, dobre mu vonia a chutí. Tu je to 1:0 pre BARF.
CENA
Obhajcovia BARF často uvádzajú šokujúce čísla, ktoré majú dokazovať, že metóda BARF je v skutočnosti smiešne lacná. Ak vám výživa BARF vychádza veľmi lacno, mali by ste spozornieť. Pravdepodobne to znamená, že nekupujete veľmi kvalitné suroviny. Pes potrebuje v strave aspoň 30-40 % svaloviny, a máme na mysli kvalitnú svalovinu. Samozrejme, je v poriadku, ak kupujete bravčové vnútornosti, vnútornosti, kosti..., špičkový chovateľ psov nám napríklad odporučil bravčové žalúdky, ktoré sú takmer zadarmo a majú výborné chrupavky. Tento základ však treba doplniť kvalitným mäsom, aspoň z prednej časti zvieraťa, zeleninou, vlákninou, vajíčkami... Kvalitná BARF strava nebude až taká prehnane lacná. Na druhej strane, ak ju porovnáme s kvalitnými granulami, lacnejšia určite je. Je to jednoduché, ak si doma dobre uvaríte, bude to lacnejšie ako v reštaurácii. A podobne je to aj s krmivom pre psov. BARF získava na popularite, vedie 2-0.
ZLOŽENIE STRAVY Z HĽADISKA VÝŽIVY
Hotové diéty, najmä granule, obsahujú všetky dôležité zložky potravy, ako je mäso, vláknina, doplnky, minerály a vitamíny, a navyše všetko v správnom pomere. Ak chcete dosiahnuť to isté s BARF, musíte mať naozaj rozsiahle znalosti o výžive psov. Netvrdíme, že sa v tejto oblasti nemôžete vzdelávať, môžete dokonca použiť online kalkulačku. Zabudnite však na to, že problematike porozumiete po prečítaní niekoľkých článkov na internete. Je pomerne málo ľudí, ktorí BARF skutočne rozumejú.
Aj pri výbere granúl je dobré si niečo prečítať, ale keď si vyberiete kvalitnú značku, máte slušnú záruku, že sa zverujete do rúk odborníkov, ktorí svoj profesionálny život zasvätili výžive psov. Navyše máte k dispozícii dobré informačné zdroje, ktoré každú značku podrobne a neochvejne hodnotia. Vďaka tomu je pri výbere granúl oveľa jednoduchšie nájsť kvalitný zdroj výživy. Hotové hodnotenie výživy a zníženie rozpätia na 2:1.
ČAS STRÁVENÝ PRÍPRAVOU
Nič nie je zadarmo a pri BARF to platí dvojnásobne. Výber surovín, ich spracovanie, dávkovanie, mrazenie... Príprava mesačného krmiva BARF vám zaberie niekoľko hodín času. Pri samotnom kŕmení musíte myslieť na to, že kŕmnu dávku bude potrebné rozmraziť, a ak kŕmnu dávku rozmrazíte v mikrovlnnej rúre, negujete väčšinu výhod, ktoré BARF má. Pokiaľ ide o čas prípravy, je to bez debaty, hotová strava získava ďalší bod a je tu remíza 2:2.
ZDROJ SUROVÍN
Zástancovia BARF veria, že poznajú pôvod zložiek, ktoré kupujú pre svojich psov. Tu však musíme povedať, že opak je pravdou. Ak kupujete mäso od mäsiara, opýtajte sa ho, či vie, z akej farmy pochádza mäso, ktoré vám ponúka, a či pravidelne získava mäso z tejto farmy. Ak narazíte na mäsiara, ktorý na obe otázky odpovie kladne, zostaňte pri ňom. Mäsiar však zvyčajne berie mäso z bitúnku, nie z farmy. Poznáte pôvod zeleniny, vajec...? Výrobcovia kvalitných granúl, ako sú Carnilove, Brit alebo Taste of the Wild či Orijen, však tieto informácie majú a napríklad Orijen vás vždy oboznámi s konkrétnymi farmármi, od ktorých získava suroviny. Nie nadarmo sa takáto značka pravidelne umiestňuje v prvej desiatke všetkých značiek na svete podľa prestížneho portálu DogFoodAdvisor...
Ak chcete BARF, odpovedzte si na otázku, či ste si istí, že mäso, ktoré kupujete, neobsahuje hormóny, antibiotiká alebo iné látky bežne sa vyskytujúce v ľudskej strave. Áno, sú sledované, ale majú svoje povolené limity. Výrobcovia kvalitných krmív majú veľkú kúpnu silu a jednoducho nedovolia, aby niečo také prekročilo ich prah. Pri kvalitných granuliach za túto kvalitu platíte, ale máte ju zaručenú. Hotové krmivo vedie na prvýkrát, 2 až 3.
MÄSO VETERINÁRNEJ KVALITY
Hoci mäso, ktoré bežne kupujeme, je pod starostlivou veterinárnou kontrolou, očakáva sa, že sa bude konzumovať po tepelnej úprave. Okrem toho sa niektoré parazity, neškodné pre ľudí, ani nesledujú a napríklad Neospora caninum (vyskytuje sa v hovädzom mäse) je pre psy mimoriadne nebezpečná a môže spôsobiť ochrnutie zadných končatín. Výrobcovia kvalitných hotových jedál sú si týchto rizík dobre vedomí a mäso vyberajú a testujú veľmi starostlivo. Chceli by sme, aby ste videli, ako taká výroba vyzerá, a chceli by sme si byť istí, že aspoň podobná starostlivosť sa venuje aj "ľudskej" strave. Ešte väčšie nebezpečenstvo hrozí pri zverine. Určite by sme ju vylúčili z BARF-u vzhľadom na čoraz častejší výskyt veľmi nebezpečnej Trichinella spiralis! V každom prípade, ak BARF používate, odčervujte psa častejšie, aspoň raz za dva mesiace (pri hotovej strave stačí dvakrát ročne).
Radšej by sme dali dva body, ale zostaňme spravodliví, aj tak BARF prehráva 2:4.
JE TEDA LEPŠIE MAŤ BARF ALEBO HOTOVÚ STRAVU ?
V našom porovnaní vyšiel BARF ako porazený v pomere 2:4. Odpoveď však nie je taká jednoduchá a necháme ju na každom z vás. Sú psy, ktoré jednoducho nemajú radi granule, ale rovnako sú aj psy, ktoré BARF neznášajú. Poznáme profesionálnych mastifov, ktorí doma pri výcviku BARFujú, ale na súťaže si z praktických dôvodov berú konzervy alebo granule. Ani v tejto kombinácii nemajú odpoveď na to, ktorá forma je z hľadiska výživy lepšia.
Úprimne veríme, že ak máte dostatok času a dokážete si zabezpečiť dobré informácie, môžete svojmu psovi pripraviť veľmi kvalitnú stravu metódou BARF. Na druhej strane, čas je dnes nedostatkovým tovarom, dokonca nie je ani zadarmo, a kvalitná hotová strava vám ponúka to isté za neporovnateľne menšiu časovú investíciu, avšak v prijateľnej cenovej relácii.
Preto necháme odpoveď BARF alebo hotová strava otvorenú. Dúfame, že sme vám poskytli dostatok informácií, aby ste sa mohli rozhodnúť na základe informácií.
POST SCRIPTUM
Dlhujeme vám však ešte jednu informáciu. V celom tomto článku pracujeme s pojmom "kvalitné hotové jedlá". Čo presne pod týmto pojmom rozumieme? Za kvalitnú stravu považujeme minimálne prémiové krmivo dobrých značiek, ale na kŕmenie odporúčame skôr superprémiové krmivo. Je na každom jednotlivcovi, aby si našiel dobrú značku, k dispozícii je množstvo informácií a porovnaní. Pre nás sú to predovšetkým špičkové krmivá českých značiek Carnilove alebo Brit Care, pričom zámorské značky Taste of the Wild alebo Orijen prinášajú podobnú kvalitatívnu úroveň, ale za vyššie ceny. Vždy si dávajte pozor na obsah mäsa a na to, či je uvedené konkrétne mäso, a nie vyhýbavé formulácie typu "mäso a vedľajšie mäsové výrobky". Viac informácií nájdete v tomto článku. Potom sa úplne vyhnite lacným komerčným značkám s obsahom mäsa pod 20 %.
Tomáš B. Andrejsek
© 2017-2022 Bezednamiska.cz
Tento článok a jeho časti nie je možné prepisovať bez súhlasu autora.
Zdieľanie je povolené len prostredníctvom odkazu na túto stránku.